かき畑がオススメする牡蠣や泡盛について

042-732-3406

こだわり

ABOUT

お通し食べ放題!

かき畑のお通しは食べ放題!
色々なお酒と合うように、毎日6種類前後ご用意しています。

これだけでお腹を満たす!
なんてお客様もいるくらいなので、
遠慮せずにおかわりしちゃってください!
お腹に余裕のある方は当店こだわりの沖縄料理を是非ご堪能ください!

飲み会

蠣について

牡蠣がなぜ「海のミルク」と言われているか知っていますか?
理由は2つあります。

牡蠣

牛乳と同じくらいに様々な栄養素を含んでおり、
特に必須栄養素である「亜鉛」を
食材の中で1番多く含んでいること。

「栄養」

色が牛乳のような乳白色であること。

「色」

非常に身体にいい牡蠣ですが、磯の香りや独特の食感が苦手などの理由で
苦手意識を持っている方も多いのが実情です。

ただ、実は牡蠣って産地によって全然味が違うんです!
当店では毎日6~8種類の牡蠣を提供しています。
もしかすると苦手意識を持っている方でもお口に合うものがあるかもしれません。
産地ごとの特徴は随時ご説明いたしますので、もし機会があればお試しください。

盛について

泡盛って少し近づきにくいイメージないですか?
アルコール度数が強くてキツそう・・・独特な匂いが苦手で・・・
などと言われることが多いです。

泡盛

たしかに一般的な泡盛のアルコール度数が30~40度のものが多いです。
しかし、最近ではアルコール度数の低い泡盛もございます。

当店ではアルコール度数25度のマイルドなものもご用意しております。
なので泡盛初心者の方はもちろん、
泡盛好きな方まで幅広くお楽しみいただけます。

「どれを飲んでいいかわからない。」という方はご相談ください。

沖縄県出身のオーナーがお客様の好みに合った泡盛をお選び致します。

泡盛